Animal Derived Food Laboratory Analysis - Maria Georgescu

Imagine furnizată de magazinul partener

Animal Derived Food Laboratory Analysis - Maria Georgescu

Preț în magazin
83,99 RON
LOfertă de la librariadelfin.roPrețul final se confirmă în magazin
Vezi oferta în magazin↗

Vei fi redirecționat către site-ul partenerului. Disponibilitatea nu este garantată de TârgulDeCărți.

✓

Preț actualizatdin feedul magazinului

↗

Cumpărare sigurădirect de la partener

↘
Alertă gratuită

Te anunțăm când scade prețul

Lasă numărul de WhatsApp și primești un singur mesaj când produsul devine mai ieftin.

Detalii verificate

Detalii despre ediție

ISBN
9786065284838
Autor
Maria Georgescu
Editură
CD Press
Data apariției
2021
Format
175x240
Număr pagini
588
Despre produs

Descriere

Lucrarea Animal Derived Food Laboratory Analysis, scrisă de Maria Georgescu, reprezintă un ghid specializat dedicat analizei de laborator a produselor alimentare de origine animală. Volumul este conceput în principal ca material de studiu pentru studenții de la Facultatea de Medicină Veterinară, oferind fundamentul teoretic și practic necesar în acest domeniu. Totodată, conținutul este extrem de util pentru profesioniștii activi în igiena alimentelor care doresc să își actualizeze cunoștințele sau să își aprofundeze expertiza tehnică. Cartea abordează aspecte critice de analiză, fiind un instrument esențial pentru asigurarea siguranței și calității alimentelor.