Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti Ed. Jubiliara - Radu Anton Roman

Imagine furnizată de magazinul partener

Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti Ed. Jubiliara - Radu Anton Roman

Editură / brand: Radu Anton Roman

Preț în magazin
300,00 RON
LOfertă de la libris.roPrețul final se confirmă în magazin
Vezi oferta în magazin↗

Vei fi redirecționat către site-ul partenerului. Disponibilitatea nu este garantată de TârgulDeCărți.

✓

Preț actualizatdin feedul magazinului

↗

Cumpărare sigurădirect de la partener

↘
Alertă gratuită

Te anunțăm când scade prețul

Lasă numărul de WhatsApp și primești un singur mesaj când produsul devine mai ieftin.

Detalii verificate

Detalii despre ediție

ISBN
9789735969462
Autor
Radu Anton Roman
Editură
PAIDEIA
Colecție
Emblematic. Carti de referinta
Data apariției
2016
Copertă
Copertă broșată
Format
280 x 200 x 47 mm
Număr pagini
786
Despre produs

Descriere

Această ediție jubiliară a lucrării „Bucate, vinuri și obiceiuri românești” reprezintă o analiză profundă a etnoculinarului românesc, realizată de Radu Anton Roman. Volumul este rezultatul unei vaste cercetări documentare efectuate în satele României, transformând gastronomia într-o formă de patrimoniu cultural imaterial. Cartea nu oferă doar rețete, ci explorează diversitatea tradițiilor culinare autohtone, fiind însoțită de reproduceri după picturi originale. Este o invitație la cunoaștere și apreciere a artelor gastronomice, fiind recomandată atât pasionaților de istorie și tradiții, cât și celor care apreciază viața frumoasă și rafinamentul culinar.