Retete culese de la cinci brasovence - Georgeta Filitti

Imagine furnizată de magazinul partener

Retete culese de la cinci brasovence - Georgeta Filitti

Editură / brand: Georgeta Filitti

Preț în magazin
45,00 RON
LOfertă de la libris.roPrețul final se confirmă în magazin
Vezi oferta în magazin↗

Vei fi redirecționat către site-ul partenerului. Disponibilitatea nu este garantată de TârgulDeCărți.

✓

Preț actualizatdin feedul magazinului

↗

Cumpărare sigurădirect de la partener

↘
Alertă gratuită

Te anunțăm când scade prețul

Lasă numărul de WhatsApp și primești un singur mesaj când produsul devine mai ieftin.

Detalii verificate

Detalii despre ediție

Autor
Georgeta Filitti
Editură
EDITURA CREATOR
Data apariției
2017
Copertă
Copertă broșată
Format
225 x 155 mm
Număr pagini
224
Despre produs

Descriere

Această lucrare prezintă o colecție fascinantă de rețete tradiționale adunate de la cinci femei din Brașov, reflectând gastronomia României profunde. Georgeta Filitti explorează o zestre culinară variată, transmisă prin generații, de la rude, prietene și guvernante. Dincolo de instrucțiunile de preparare, cartea oferă o incursiune într-o lume culturală specifică, evidențiată prin unități de măsură arhaice și terminologie culinară în diverse limbi. Este mai mult decât un manual de gătit, fiind o incursiune într-un context social și istoric, unde rețetele devin martori ai unei epoci și ai unor personaje locale.