Imagine furnizată de magazinul partener
Salate - Academia Barilla
Preț în magazin
27,75 RON
LOfertă de la librariadelfin.roPrețul final se confirmă în magazin
Vezi oferta în magazin↗Vei fi redirecționat către site-ul partenerului. Disponibilitatea nu este garantată de TârgulDeCărți.
✓
Preț actualizatdin feedul magazinului
↗
Cumpărare sigurădirect de la partener
Alertă gratuită
Te anunțăm când scade prețul
Lasă numărul de WhatsApp și primești un singur mesaj când produsul devine mai ieftin.
Detalii verificate
Detalii despre ediție
- ISBN
- 9786069100493
- Editură
- Meteor Publishing
- Data apariției
- 2016
- Format
- 11,5 x 15 cm
- Număr pagini
- 95
Despre produs
Descriere
Această lucrare culinară, realizată sub egida Academia Barilla, propune o explorare a culturii gastronomice italiene prin prisma preparării salatelor. Cartea pune accent pe conceptul de „Food as Culture”, ghidând cititorul în arta combinării aromelor, texturilor și culorilor pentru a crea preparate echilibrate. Volumul este structurat astfel încât să ajute atât începătorii, care sunt încurajați să urmeze rețetele stabilite, cât și bucătarii mai experimentați, care pot introduce note personale de creativitate. Obiectivul principal este menținerea armoniei între tradiția culinară regională a Italiei și inovația modernă, transformând o simplă salată într-o experiență senzorială completă.
