Imagine furnizată de magazinul partener
Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Dan-Silviu Boerescu
Preț în magazin
25,29 RON
LOfertă de la librariadelfin.roPrețul final se confirmă în magazin
Vezi oferta în magazin↗Vei fi redirecționat către site-ul partenerului. Disponibilitatea nu este garantată de TârgulDeCărți.
✓
Preț actualizatdin feedul magazinului
↗
Cumpărare sigurădirect de la partener
Alertă gratuită
Te anunțăm când scade prețul
Lasă numărul de WhatsApp și primești un singur mesaj când produsul devine mai ieftin.
Detalii verificate
Detalii despre ediție
- ISBN
- 9786069602164
- Autor
- Dan Silviu Boerescu
- Editură
- Neverland
- Data apariției
- 2022
- Format
- 145x200
- Număr pagini
- 208
Despre produs
Descriere
Lucrarea semnată de Dan-Silviu Boerescu explorează povestea din spatele celei mai celebre cărți de bucate românești, analizând identitatea reală a autoarei Sanda Marin (Cecilia Maria Zapan). Autorul detaliază parcursul educațional al acesteia, influențele familiale și contextul apariției primei ediții din 1936 la Editura Cartea Românească. Volumul investighează nu doar aspectele gastronomice, ci și rolul lui Pastorel Teodoreanu în realizarea acestei opere culinare fundamentale, reflectând asupra modului în care rețetele au fost adaptate în perioadele ulterioare, inclusiv în timpul regimului comunist.
