Carte de bucate de la mănăstirile din Grecia, însoțită de câteva file de Pateric - Paperback brosat - Paola Psarrou, Mănăstirea Bura - Sophia
„…Un excelent îndrumător în arta culinară: puţine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi îmbietoare, amintind de Orient, dar atingând totodată uzanţele mesei occidentale şi rezumân...