Food Structure Engineering and Design for Improved Nutrition, Health and Well-being, Paperback/***

Publisher: Elsevier Science & Technology Number of pages: 448 Publication date: 2022 Dimensions: 191 x 233 x 30 Cover type: Paperback / softback Editor(s): Lorenzo Miguel (Full Professor of Food Science, University of Vigo, Pontevedra, Ourense, Vigo, Galicia, Spain) Pastrana Castro Redescopera farmecul lecturii si alege-ti de pe elefant.ro carti in limba engleza scrise de autori consacrati. Iti punem la dispozitie sute de mii de carti online, de dragoste si beletristica, memorii si jurnale, carti de copii, volume motivationale si multe altele. Daca aceasta carte ti-a atras atentia, descrierea ei va fi disponibila in curand. Intre timp, pentru mai multe detalii, ne poti scrie la adresa de email: contact@elefant.ro .