Imagine furnizată de magazinul partener
Paste
Preț în magazin
31,45 RON
LOfertă de la librarie.netPrețul final se confirmă în magazin
Vezi oferta în magazin↗Vei fi redirecționat către site-ul partenerului. Disponibilitatea nu este garantată de TârgulDeCărți.
✓
Preț actualizatdin feedul magazinului
↗
Cumpărare sigurădirect de la partener
Alertă gratuită
Te anunțăm când scade prețul
Lasă numărul de WhatsApp și primești un singur mesaj când produsul devine mai ieftin.
Detalii verificate
Detalii despre ediție
- Autor
- Academia Barilla
- Editură
- Meteor Press
- Data apariției
- 2016
- Copertă
- tare
- Număr pagini
- 96
Despre produs
Descriere
Această lucrare publicată de Academia Barilla explorează universul vast al pastelor italiene, abordând gastronomia din perspectiva conceptului „Food as Culture”. Cartea prezintă pastele nu doar ca aliment, ci ca simbol al culturii și stilului de viață italian, analizând diversitatea formelor, aromele și metodele de preparare specifice diferitelor regiuni. De la diferențele dintre pastele cu ou din nord și cele fără ou din sud, până la arta combinării sosurilor potrivite pentru fiecare ocazie, volumul oferă o perspectivă panoramică asupra unei tradiții culinare care a cucerit întreaga lume.
