Imagine furnizată de magazinul partener
Calitatea produselor si serviciilor - un ghid recomandat elevilor, studentilor, comerciantilor si consumatorilor. Manual pentru clasa a IX-a, licee economice
Cel mai bun prețPreț în magazin
23,76 RON
LOfertă de la librarie.netPrețul final se confirmă în magazin
Vezi oferta în magazin↗Vei fi redirecționat către site-ul partenerului. Disponibilitatea nu este garantată de TârgulDeCărți.
✓
Preț actualizatdin feedul magazinului
↗
Cumpărare sigurădirect de la partener
Comparator de prețuri
1 ofertăAlte oferte pentru acest produs
Aceeași ediție, identificată prin ISBN 9789731730950. Prețul și disponibilitatea se confirmă în magazin.
Alertă gratuită
Te anunțăm când scade prețul
Lasă numărul de WhatsApp și primești un singur mesaj când produsul devine mai ieftin.
Detalii verificate
Detalii despre ediție
- ISBN
- 9789731730950
- Autor
- Valentina Capota
- Editură
- Akademos Art
- Data apariției
- 2011
- Număr pagini
- 192
Despre produs
Descriere
Această lucrare reprezintă un ghid educațional destinat elevilor, studenților, comercianților și consumatorilor, axat pe standardele de calitate ale produselor și serviciilor. Volumul explorează concepte fundamentale precum proprietățile organoleptice, marcarea și etichetarea mărfurilor alimentare și nealimentare, precum și analiza valorii energetice a produselor. Autorul detaliază clasificarea sortimentelor de mărfuri și specifică caracteristicile calitative ale serviciilor, oferind instrumente practice pentru identificarea și evaluarea corectă a produselor de pe piață. Structurată în șapte capitole, cartea acoperă tot de la nutrienți (proteine, lipide, glucide) până la analiza funcțională a mărfurilor nealimentare.
