Imagine furnizată de magazinul partener
Mese si meniuri regale - Stefania Dinu
Editură / brand: Stefania Dinu
Preț în magazin
60,76 RON
LOfertă de la libris.roPrețul final se confirmă în magazin
Vezi oferta în magazin↗Vei fi redirecționat către site-ul partenerului. Disponibilitatea nu este garantată de TârgulDeCărți.
✓
Preț actualizatdin feedul magazinului
↗
Cumpărare sigurădirect de la partener
Alertă gratuită
Te anunțăm când scade prețul
Lasă numărul de WhatsApp și primești un singur mesaj când produsul devine mai ieftin.
Detalii verificate
Detalii despre ediție
- ISBN
- 9786067936032
- Autor
- Stefania Dinu
- Editură
- CORINT
- Colecție
- Istorie cu blazon
- Data apariției
- 2019
- Copertă
- Copertă cartonată
- Format
- 230 x 170 x 15 mm
- Număr pagini
- 192
Despre produs
Descriere
Lucrarea explorează universul gastronomic al Curții Regale a României între anii 1866 și 1947. Autoarea detaliază protocolul strict al meselor regale, orele de servire și preferințele alimentare ale membrilor familiei regale. Cartea evidențiază influența bucătăriei franceze și prezintă bucătarii șefi care au servit diverși regi, de la Papa Gillet și Ignace Goldenberger pe vremea lui Carol I, până la H. Edner și Iosif Strassman. Este o incursiune în eleganța și bunul gust al unei epoci trecute, analizând modul în care familia regală a impus standarde culinare și de etichetă în România.
