Imagine furnizată de magazinul partener
Romanian recipes, wines and customs - Radu Anton Roman
Editură / brand: Radu Anton Roman
Preț în magazin
140,00 RON
LOfertă de la libris.roPrețul final se confirmă în magazin
Vezi oferta în magazin↗Vei fi redirecționat către site-ul partenerului. Disponibilitatea nu este garantată de TârgulDeCărți.
✓
Preț actualizatdin feedul magazinului
↗
Cumpărare sigurădirect de la partener
Alertă gratuită
Te anunțăm când scade prețul
Lasă numărul de WhatsApp și primești un singur mesaj când produsul devine mai ieftin.
Detalii verificate
Detalii despre ediție
- ISBN
- 9786067484083
- Autor
- Radu Anton Roman
- Editură
- PAIDEIA
- Colecție
- Emblematic Romania
- Data apariției
- 2020
- Format
- 280 x 200 x 16 mm
- Număr pagini
- 256
Despre produs
Descriere
Această lucrare, scrisă de Radu Anton Roman și publicată în limba engleză, reprezintă o explorare detaliată a gastronomiei, vinurilor și obiceiurilor românești. Autorul transformă actul gătitului într-o formă de artă și documentare, depășind simplile rețete pentru a prezenta o diversitate culinară culesă din diversele regiuni ale țării. Volumul pune în valoare tradițiile autohtone, oferind o perspectivă lirică și expertă asupra plăcerilor casei, transformând bucătăria într-un spațiu de cercetare și arhivă culturală. Este o invitație la descoperirea bogăției culinare a României, susținută de o abordare postmodernă a tradiției.
